I PIATTI UNICI DI LUNGOLAGO64

Una selezione di piatti da gustare guardando il golfo di Salò: dalla degustazione di salumi, a quella di formaggi, al freschissimo "prosciutto e melone".

CRUDO di PARMA (stagionato 24 mesi)
Bedogni 1°class. nella Top Ten crudo di Parma DOP del Gambero Rosso
 
CULATELLO (stagionato 12 mesi)
 
BRESAOLA Punta d’anca Valtellina IGP
 
MORTADELLA (Favola di Palmieri) Gran Riserva solo carne Italiana
 
PROSCIUTTO E MELONE (in stagione)                           
Bedogni (stagionato 24 mesi) 1°class. nella Top Ten crudo di Parma DOP del Gambero Rosso
 
PIATTO MARE
salmone affumicato norvegese - pomodorini freschi - gamberetti - insalata